Gastronomia: Informações e novidades interessantes

Não há fruto que mais se associe ao outono que a castanha. Quando começamos a falar de castanhas, é sinal de que vamos começar a ver carrinhos a vender castanhas assadas nas praças das cidades. E que vem aí o “verão de São Martinho”....

Chegou aos Açores para uma escapada ou para umas férias mais prolongadas. Viaja em família, com as suas crianças. E agora? O que fazer? Tome nota de 9 recomendações. Para que que as crianças conheçam as ilhas dos Açores. Para começar os Açores combinam...

Em Sever do Vouga, a capital portuguesa do mirtilo, e reconhecida pelas suas magníficas paisagens e cascatas, fica a Vila de Paçô. Este empreendimento de turismo rural resulta da transformação de um espaço que era anteriormente reservado à família. O conceito evoluiu e as...

O Oktoberfest ou Wiesn, na terá Natal, Munique, na Alemanha, é um festival de cerveja criado pelo rei bávaro Ludwig I para celebrar o seu casamento em 1914. É também, uma feira de produtos e diversões dessa mesma cidade, na região da Baviera, no...

Nas nossas viagens pelo país fora, temos vindo a encontrar recantos encantadores. O enoturismo, o turismo rural. As quintas que passaram a tirar partido das suas mais valias para proporcionar experiências memoráveis. É o caso das vindimas. A região dos Vinhos de Lisboa é...

O Santa Barbara Eco-Beach Resort Açores, na Ribeira Grande, está perfeitamente integrado na envolvente e procura tirar partido da proximidade com a natureza. O empreendimento turístico foi recentemente ampliado contando agora com mais quartos e um restaurante com mais espaço. É um produto único,...

A Gastronomia e os vinhos estão entre os produtos estratégicos para o desenvolvimento do Turismo em Portugal. Numa altura em que estamos a aproximar-nos da época das vindimas, importa recordar que o enoturismo está em desenvolvimento. Em 2013, um inquérito do Turismo de Portugal...

A gastronomia do Arquipélago dos Açores é rica e variada. Pesquisámos e encontrámos cinco pratos típicos dos Açores que tem de experimentar quando der uma escapadela ou passar uma temporada de férias mais alargada nas ilhas. Cozido, bife, lapas e cracas, queijo da ilha...

Pode ser adiado tanto quanto possível, mas é certo: vai ter de regressar da praia. Para que não seja tão duro, a Goodyear sugere-lhe alguns clássicos para reunir grupos de amigos no rescaldo das férias, alguns deles ao pé da praia, porque não? Vamos...

Doces do Algarve: onde comer os melhores doces de figo, amêndoas e outros frutos secos. Frutos do Algarve, Doces Finos, Dom Rodrigos. Para comer ou para oferecer. A variedade é enorme. Encontrámos para si alguns locais especiais para adquirir estes doces que, na generalidade,...

Em Portugal existem onze Reservas de Biosfera, pertencentes à Rede Mundial de Reservas da Biosfera da Unesco. Há cerca de dois anos, estas reservas passaram a integrar uma rede nacional. De norte a sul do país, são muitos os locais mágicos, onde a natureza...

É um passatempo nacional. Finais de tarde de verão com os frutos do mar, acompanhados por vinho verde ou cerveja. O final: já depois do Sol se pôr, já sem apetite para o jantar. É um país sem igual quando o tema são escapadelas...