Gastronomia: Informações e novidades interessantes

Portugal tem 14 parques naturais protegidos. Passamos em revista parte deles onde pode passar um belo fim de semana com os mais pequenos. Os espaços naturais são cada vez mais, quer no contexto internacional como nacional. Afinal, são destinos turísticos em que a existência...

Leitão da Bairrada e espumante. Será provavelmente esta combinação que lhe vem à memória quando se fala da Bairrada. Inicialmente famosa pelas águas e pelas termas, hoje é região em que a arte da vitivinicultura tem um peso significativo. A essa soma-se, ao longo...

A proposta desta semana é visitar a cidade de Ovar, no distrito de Aveiro. O Furadouro Boutique Hotel Beach & SPA, de quatro estrelas é a escolha para ficar. Afinal, é uma oportunidade para fazer um passeio romântico, agora que as temperaturas começaram a...

Do Intendente à Graça traça-se uma linha com algumas das mais interessantes novidades da capital. Novos sabores e novas músicas juntam-se ao espírito bairrista que salpica a encosta entre a Mouraria e Senhora do Monte. Andámos pela colina e descobrimos 8 pontos onde comer,...

Depois da costa e do barrocal, há um “terceiro Algarve”. As serras algarvias representam a fronteira com o Alentejo mas trazem já paisagens e experiências bem diferentes. Longe dos extremos da vida serrana nas beiras, não deixam de ser uma visita a um Algarve...

São Miguel tem a cidade mais hospitaleira de Portugal e uma natureza pujante e incontrolável. O estômago tem direito a iguarias de gourmand e a sessões de slow cooking. A imaginação aviva-se com lendas e velhas histórias de pescadores e princesas. Diz-se até que...

A pouco mais de 50 quilómetros de Lisboa, a Serra de Montejunto é um local tranquilo, com muito por descobrir. Ideal para escapadelas de fim de semana ou até passeios de um dia, tem muita vida natural, gastronomia e descontração. Turismo rural genuíno, sem...

Há mais receitas de bacalhau em Portugal do que dias no ano. O ditado pode ser um exagero (ou não), mas é evidente que esta é uma realidade que não se consegue apagar. Em Portugal gostamos (muito) do bacalhau, e somos verdadeiros especialistas na...

Mesmo com as mais bem comportadas crianças do mundo, uma refeição em família pode ser um verdadeiro desafio. O mais pequeno ainda tem horas específicas para comer… O do meio só está bem a jogar consolas… A mais velha decidiu tornar-se vegetariana… A vida...

Vale do Rio é um hotel rural que aproveita a envolvente do Rio Caima para criar um refúgio a pouca distância do Porto. Com um conceito ecológico e procurando integrar-se na sua envolvente, é um excelente convite para o regresso ao campo e ao...

A tradição religiosa da cidade e o fervor dos seus habitantes confirma. A capital da Páscoa em Portugal é Braga. As tradições da época cumprem-se com especial cuidado na Cidade dos Arcebispos, sendo data obrigatória no calendário. Em nenhum outro sítio do país se...

Não há Páscoa em Portugal sem uma mesa farta. Depois das agruras do inverno, é altura de abrir as portas da despensa e convidar todo a família para comer. Enchemo-nos de enchidos e licores, assamos o borrego e deixamos para trás o jejum e...