Pode ser bem complicado inventar um programa que inclua toda a família mas, se a proposta for um fim de semana na Fábrica de Chocolate apostamos que, dos 8 aos 80, poucos recusarão tão doce proposta. Viana do Castelo era a antiga sede da “Vianense” e é no mesmo local onde esta clássica marca dos chocolates nacionais tinha a sua fábrica que, hoje em dia, está instalado um hotel, museu, restaurante e loja dedicadas a esta iguaria. Convide os seus filhos para uma noite com o Willy Wonka e vai ver como será fácil convencê-los a passar um fim de semana em Viana do Castelo.

Dormir na Fábrica do Chocolate

Situada no centro da cidade, a decoração da Fábrica do Chocolate e de cada um dos seus quartos é temática: o chocolate negro, o chocolate de leite e o chocolate branco são três dos 18 quartos disponíveis e, quando fizer a sua reserva, irão perguntar-lhe qual o seu preferido. Se, à chegada, a decoração não for suficiente para deixar os seus filhos excitados, apostamos que mudam de ideias quando forem tomar banho com gel e loção de chocolate.

No museu do chocolate as crianças poderão conhecer as várias fases da produção do cacau, do cultivo à produção, e o seu impacto Histórico, em cinco salas diferentes. Existem vídeos e até um filme em 3D com cheiros, painéis interactivos e uma simulação do fabrico industrial. Os seus filhos vão sair da visita com um chocolate “feito” por eles e com histórias para contar até à Páscoa.

À saída, a loja do museu será o complemento perfeito para, além de recordações do espaço, levar consigo bombons e tabletes, de produção nacional e estrangeira. Se a sua família tiver participado num dos ateliers que pode marcar antecipadamente, irá com certeza querer levar consigo alguns dos utensílios de cozinha aqui à venda, especialmente pensados e escolhidos para os apaixonados por chocolate.

E os pais…

 Para além de proporcionar ateliers de prova e degustação, o restaurante também desenha a sua carta à volta do cacau, com incursões que vão para além da sua inclusão na sobremesa. É com certeza uma boa altura para começar a habituar os seus filhos aos prazeres da boa comida, com a imaginação e o trabalho do chef Pedro Araújo. Não saia daqui sem experimentar o trio de mousses com chocolate do Equador, Venezuela e Madagáscar, o arroz de robalo com manteiga de cacau ou o surpreendente naco de lombo com molho de cacau.

E, enquanto os seus filhos se distraem no museu, aconselhamos o gabinete de chocoterapia. Devido às propriedades do cacau e do chocolate e dos seus benefícios cardiocirculatórios e psicológicos, esta é uma experiência sensorial e emocional única. Quem diria que, para além do palato, este era uma prazer para ser sentido também com a pele?

Ainda em Viana do Castelo

O mais difícil foi convencê-los a sair da frente da consola de vídeojogos, mas agora que conseguiu levar toda a família até Viana, aproveite para visitar o centro histórico quinhentista, o Castelo de Santiago ou o Monte de Santa Luzia. Se o tempo permitir, as praias desta zona são agrestes mas muito belas e aqui perto ainda encontra o rio Lima, sempre convidativo a um passeio de barco.