Não há Páscoa em Portugal sem família e uma mesa farta. Depois das agruras do inverno, é altura de abrir as portas da despensa e convidar todo a família para comer. Comemos enchidos. Bebemos licores. Assamos
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Um pouco por todo o país, realizam-se festivais gastronómicos por esta altura do ano. Feiras de sabores, onde se pode provar de tudo. Desde eventos temáticos a outros mais generalistas, todos têm uma coisa em comum:
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Como pode um país com a pequena dimensão de Portugal ter tanta variedade de pratos típicos de Natal? Polvo, bacalhau, cabrito, doces de múltiplas origens… Não devem existir muitos países com tantos pratos típicos de Natal
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O Rio Sabor deixou de ser o “último rio selvagem” de Portugal. Há dois anos, a “mãe de todas as barragens”, para geração de energia, interrompeu o curso do único grande rio em território nacional que
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Doces do Algarve: onde comer os melhores doces de figo, amêndoas e outros frutos secos. Frutos do Algarve, Doces Finos, Dom Rodrigos. Para comer ou para oferecer. A variedade é enorme. Encontrámos para si alguns locais
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As auto-estradas tiraram muito tráfego das estradas nacionais, o que as tornou num percurso simpático para se conhecer o país. Assim, para quem está de férias, sair da via rápida e optar antes pelas estradas, agora
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Começando junto ao Atlântico e seguindo até à fronteira com Espanha, a rota Transalgarviana é uma delícia, uma das estradas mais bonitas do país com passagem por antigas aldeias. Assim, não percamos mais tempo. Conheça-a connosco!
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A Páscoa em Portugal é uma festa que, a partir de um momento solene, tornou-se motivo para reunir a família. As tradições vivem-se à volta da mesa ou nas celebrações religiosas e, naturalmente, os mais pequenos
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Uma busca pelas melhores queijadas e travesseiros de Sintra não é questão que se resolva apenas pelo paladar. A verdade é que, desde que se saiba onde procurar, é fácil encontrar uma destas iguarias feita a
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O Gaspacho não tem segredos: pepino, tomate e pimento são a base, tudo o resto são exemplos da imaginação e da experiência do povo e, mais recentemente, de criativos chef´s que também se apaixonaram por esta
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