Casa da Ínsua: do chá ao vinho
A Casa da Ínsua é um hotel de charme (e que charme!), um museu, um produtor de vinhos reconhecidos, um centro para quem quer vir perceber mais sobre o queijo e, acima de tudo, um dos
...Gosta de viajar? Descubra tudo o que preparámos para si sobre o melhor da nossa gastronomia para fazer das suas viagens uma experiência inesquecível. Se está a pensar em fazer turismo por Portugal procurando os melhores sítios para comer e dormir, na Goodyear apresentamos-lhe um pequeno script turístico e gastronómica para poder aproveitar completamente a sua visita. A comida é um dos elementos mais importantes para viajar. Descubra algumas interessantes recomendações gastronómicas! Cerejas no Fundão, as melhores caldeiradas em Setúbal, os rios que dão a melhor lampreia, restaurantes com encanto, alojamentos indispensáveis e os melhores restaurantes para viajar com crianças. Selecionamos para si tudo o que precisa para a sua próxima escapadela gastronómica ser perfeita. A rota do presunto entre a Espanha e Portugal, o eterno bacalhau nas mesas portuguesas; se viajar e comer bem são a sua paixão, conheça os destinos gastronómicos que não pode perder.
A Casa da Ínsua é um hotel de charme (e que charme!), um museu, um produtor de vinhos reconhecidos, um centro para quem quer vir perceber mais sobre o queijo e, acima de tudo, um dos
...O seu nome tem uma sonoridade tão infrequente como o seu sabor. Aquele é fonte ainda de discussões amargas à volta das boas mesas do país: falamos de uma deliciosa iguaria ou de uma brincadeira culinária
...No coração do Douro, a Quinta das Tecedeiras é muito digno exemplo de como uma tradição secular pode ser renovada sem ser atropelada ou sequer mal tratada. Os vinhos aqui produzidos são magníficos (e premiados) ícones
...Se a tradição religiosa da Páscoa coloca forte ênfase no jejum, o Alentejo encarrega-se de celebrar o fim da Quaresma com uma das pérolas maiores da gastronomia nacional. O hábito varia de acordo com a região,
...Depois muitas histórias vividas com palco nas tascas do Porto, chegámos a uma conclusão óbvia, quase uma verdade de La Palice: não se conhece verdadeiramente uma cidade sem mergulharmos nos seus hábitos mais populares. E, se
...Como bons cavaleiros da Távola Gastronómica continuamos a procurar os pratos mais adequados para enfrentar o inverno de lés a lés de Portugal. Já falamos por cá do cozido à portuguesa e dos melhores locais para
...Para (re)descobrir o Dia de Reis já precisamos de remexer nos baús da memória: se, nos dias de hoje, o Natal português termina a 25 de Dezembro, a celebração tradicional ía até dia 6 de Janeiro
...O Natal é uma época da qual é impossível fugir sem tomar antes um banho de calorias. Não adianta prometer-nos mais um ano que limitaremos a quantidade de petiscos, procuraremos uma receita com baixo teor de
...Quando um estrangeiro chega a Portugal depressa fica perplexo perante o conceito e cultura do café por aqui. Contrariamente ao habitual noutros países, percebem no nosso um cuidado especial e meticuloso na elaboração e um catálogo
...Antes da gastronomia, Tiago Pereira já se dedicava há bastante tempo à recolha em áudio e vídeo de alguns dos momentos mais autênticos da cultura popular. Pelas estradas de Portugal, o músico/realizador ia à procura dos
...Se o mundo rural já parece bem distante na memória dos lisboetas, a verdade é que à volta da capital encontramos ainda alguns dos melhores vinhos nacionais. Não são só as velhas quintas semi-abandonadas à entrada
...Pode ser bem complicado inventar um programa que inclua toda a família mas, se a proposta for um fim de semana na Fábrica de Chocolate apostamos que, dos 8 aos 80, poucos recusarão tão doce proposta.
...